monograph

CIBO, CULTURA, PAESAGGIO

Ferrara Concetta
Pubblication date: 2015
Publisher: EUM Edizioni Università di Macerata
Series: Territorio
  • Concetta Ferrara 0000-0002-2778-1322 - Università degli Studi di Macerata, Italia

Title

Cibo, cultura, paesaggio

Authors

Ferrara Concetta

Pages

322

Pubblication date

2015

Publisher

EUM Edizioni Università di Macerata

Series

Territorio

Support

Paper

Format

Brossura

ISBN

978-88-6056-427-6

Price

16.00